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宜春美食

宜春饮食指南

【导语】:宜春饮食指南,告诉您去宜春吃什么。

  (一)传统筵宴   宜春筵宴渗优游注册登录湘菜风味,优游注册登录宜春三点水酒席、大暇酒席,上高蹄花酒席,高安“朱优游注册登录酒席”,樟树围碟席和碗席,丰城的墨海席和水席,奉新四碗四盘席,宜丰的“八碗两点”、“五头酒”席,铜鼓的牲席和十碗八碟席,万载的“三仙席”和 “四碗走席”。

  (二)特色名菜   袁优游注册登录双烤、生炒麻辣仔鸡、如意冬笋;丰城糁子肉、粉蒸肉、滑川、粉皮烧甲鱼;樟树油炸豆腐;高安烧肉皮条、糟蒸油炸鱼;上高蹄花、牛肉炒米粉;靖安和菜;宜丰薯粉豆团;万载三仙、肘子、八宝油卷等。

  (三)风味小吃   袁优游注册登录糖巴、炒扎粉、包面;樟树猴子包面、米团;高安煎、炒米粉;上高糖红辣椒;奉新米粉、米糖;靖安棚棚凉粉;铜鼓包圆、干子、箬子米果;丰城的纠叽、糖米果;宜丰烧麦等。

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